Február másodika fontos ünnep Franciaországban, a Chandeleur napja, magyarul Gyertyaszentelő Boldogasszony napja. A chandelle gyertyát, a chandelier gyertyatartót, kandellábert jelent.Valamikor a fényhez, a termékenységhez, a megtisztuláshoz kötődött ez a nap. A rómaiak idejében, február közepén a termékenység istenének tiszteletére tartották azt az ünnepet. A kelták, elijeszteni akarták a hideget és a sötétséget, a megtisztulás, főképpen… Tovább »
Elő a palacsintasütőkkel! – La chandeleur
Február másodika fontos ünnep Franciaországban, a Chandeleur napja, magyarul Gyertyaszentelő Boldogasszony napja. A chandelle gyertyát, a chandelier gyertyatartót, kandellábert jelent.Valamikor a fényhez, a termékenységhez, a megtisztuláshoz kötődött ez a nap. A rómaiak idejében, február közepén a termékenység istenének tiszteletére tartották azt az ünnepet. A kelták, elijeszteni akarták a hideget és a sötétséget, a megtisztulás, főképpen… Tovább »
Hatalmas jégeső pusztította a szőlőültetvényeket Franciaország második legnagyobb és egyik leghíresebb borvidékén. A vihar miatt többszáz termelő került veszélybe. Nagy pusztítást okozott a hétvégén lezúduló jégeső a francia Bordeaux-i borvidéken: fotok Az első becslések szerint négy körzetben közel hétezer hektárnyi szőlőültetvényt vert el a jég. Még jelenleg vizsgálják a károk… 
Egy üveg 1774-ből származó francia bor 103 700 eurós (33,1 millió forintos) áron kelt el egy Lons-le-Saunier-ban rendezett árverésen. A Jura megyei borvidékről származó vin jaune-t, vagyis „sárga bort”, a fehérbor egy jellegzetes helyi változatát Anatoile Vercel készítette abban az időben, amikor XVI. Lajos király ült a francia trónon. Két másik, ugyanabból az évből… 
A francia hatóságok szerint gyanúsan olcsó volt a Nutella, amely miatt összverekedtek a vásárlók. foto Nemrég döbbenetes dolog történt Franciaországban: lökdösték, ütötték egymást a vásárlók az Intermarché franciaországi szupermarketjeiben. Az áruházlánc akciósan, 70 százalékos árengedménnyel, a szokásos 4,50 euró helyett 1,40-ért kínálta a Nutella üvegét. Ebből akkora balhé lett a… 
Volt, ahol rendőrök tettek rendet, mert a bolti dolgozók sem bírtak az emberekkel.... 
Márton-nap a dőzsölés napja, hiszen ilyenkor mindenhol lakomákat rendeznek, ugyanis úgy tartja a mondás, hogy aki ezen a napon bőven lakomázik, egész évben bőven lesz mit ennie, innia. Vagyis pontosan így hangzik: „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”. Vagyis a lakmározással sok erőt és egészséget esznek illetve isznak magukba. Novemberben már le lehet… 
Első látásra úgy tűnhet, hogy szénné égett ez az adag bagett, pedig közel sem erről van szó! Tintahal tintájával színezett tészta és rizottó már régóta szerepel az éttermek étlapján, most azonban néhány csepp tinta a bagett tésztájába is került, amelyről egy fotó is megjelent az egyik francia pékség Facebook oldalán: A… 