Tintahal tintájával színezett tészta és rizottó már régóta szerepel az éttermek étlapján, most azonban néhány csepp tinta a bagett tésztájába is került, amelyről egy fotó is megjelent az egyik francia pékség Facebook oldalán:
A “találmány” mögött Maxime és felesége, a pékség tulajdonosai állnak, akik két kis (6 fős) pékséget üzemeltetnek a 36 km²-es Le Bourg-d’Oisans nevű francia kis városkában és az egyik legkedveltebb francia síparadicsomban Alpe d’Huez-ben. Eredetileg viccnek szánták, gondolták kicsit feldobják a forgalmat az átlagosnak egyáltalán nem mondható kenyérrel a turistaszezonra várva.
Ez a kenyér egy teljesn átlagos kenyér, még az íze is, annyi az extra benne, hogy enyhén jódozott só van benne és persze a szinét is adó titahal tintája. Naponta egy tucatnyi készül a végül Blackazard néven (1,20 eurórért) árult fekete bagettből, és természetesen mindet el is kapkodják.